Biscuits secs à la pistache

Une recette tout simple de biscuits tout simples... À servir avec une bonne petite tasse de thé à la menthe!
Ingrédients
3
Coût estimé: 6.77Euros€ (2.26€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson12 min
- Mélanger tous les ingrédients en finissant par la farine. Former une boule avec la pâte obtenue.
- Étaler la pâte sur environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur. A l'emporte-pièce, former des petits biscuits jusqu'à épuisement de la pâte.
- A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus des biscuits d'un peu d'eau et saupoudrer de sucre cristal et piquer chacun des biscuits d'une pistache.
- Laisser reposer les biscuits une bonne heure au frigo avant de les enfourner sur une plaque sulfurisée à four chaud (180°) jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Laisser refroidir.
- Conserver quelques jours les biscuits dans une boîte hermétique.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1377Kcal
- Glucides: 30.1g
- Lipides: 127.5g
- Gras sat.: 74.7g
- Protéines: 18.3g
- Fibres: 5.8g
- Sucre: 28.1g
- ProPoints: 38
- SmartPoints: 64
Information nutritionnelle pour 1 portion (353g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac rosé (Sud-Ouest, Rosé)
Menetou Salon (Centre - Val de Loire, Rouge)
Alsace Pinot Blanc (Alsace, Blanc)
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