Recettes du ramadan

1275 recettes

La fête du Ramadan est idéale pour découvrir la gastronomie orientale et tous ses délices. En choisissant minutieusement les recettes, il est possible de préparer des plats uniques comme le couscous ou encore des pâtisseries au bon goût sucré comme les macrouds. Le Ramadan est donc une découverte culinaire et apporte un vrai plaisir gustatif à tous les invités qui souhaitent ravir leurs papilles avec des plats savoureux et surtout goûteux.

Recette Mini batbouts farcis

Mini batbouts farcis

Apéritif facile 1 h 15 m 66 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule fine 100 g de farine 1/4 de cac de sel 1 cuillère à soupe de levure fraiche de boulanger eau tiède 1cuillère à soupe d'huile 1...
Recette Soupe marocaine (harira)

Soupe marocaine (harira)

Entrée moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g de viande de mouton (ou de bœoeuf ou abats de poulet) 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de...
Recette Houmous libanais onctueux

Houmous libanais onctueux

Accompagnement facile 5 min 70 kcal
Ingrédients: 250 gr de pois chiches égouttés cuits 1 gousse d'ail 50 ml d'huile de sésame jus d'1/2 citron 1 pincée sel 1 c. à café d'huile d'olive 1 pincée de...
Recette Soupe harira, facile et parfumée

Soupe harira, facile et parfumée

Plat facile 1 h 40 m 159 kcal
Ingrédients: 1 oignon 150 gr de bœuf 1 branche de céleri 80 gr de lentilles 600 gr de tomates pelées 400 gr de pois chiches 40 gr de vermicelles 1 cube de...
Recette Houmous à la betterave

Houmous à la betterave

Apéritif facile 5 min 107 kcal
Ingrédients: 250 gr de pois chiches cuits 1 betterave cuite jus d'1/2 citron Persil Sel Poivre 1 c. à soupe de tahin 1 gousse d'ail
Recette Tajine de bœuf et légumes

Tajine de bœuf et légumes

Plat facile 1 heure 325 kcal
Ingrédients: 150 gr de saucisses de boeuf 90 gr de boulettes de boeuf 3 pommes de terre moyennes 3 carottes 3 navets 1 oignon rouge 70 gr de concentré de...
Recette Houmous à la carotte

Houmous à la carotte

Apéritif facile 55 min 98 kcal
Ingrédients: 100 gr de pois chiches cuits 200 gr de carottes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de tahin Jus d'1/2 citron Persil Sel Poivre
Recette Houmous à l'avocat

Houmous à l'avocat

Apéritif facile 5 min 91 kcal
Ingrédients: 100 gr de pois chiches cuits 1 avocat Persil Sel Poivre Jus d'1/2 citron 1 c. à soupe de tahin (purée de graines de sésame)
Recette Houmous onctueux

Houmous onctueux

Apéritif facile 20 min 376 kcal
Ingrédients: 1 boîte de pois chiches (400gr) 15 cl d'huile d'olive 1 citron 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika sel poivre graines de sésame
Recette Houmous aux haricots blancs et lait de coco

Houmous aux haricots blancs et lait de coco

Apéritif facile 5 min 90 kcal
Ingrédients: 300 gr de haricots blancs cuits 1 gousse d'ail 20 gr de tahin jus d'1/2 citron 5 gr de cumin moulu 60 gr de lait de coco 30 gr d'huile de sésame...