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Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricots secs à l'oriental

Entrée
6 parts
15 min
25 min
facile
220 Kcal

Ingrédients

6

Pour 16 mini cakes :

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°C.

    Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis y ajouter les oeufs, l'huile, le lait; le cumin et le gruyère.

    Laver et couper la courgette en petits dès. Couper les abricots secs en petits dés également.

    Ajouter la ricotta, les dés de courgettes et d'abricots et enfin les noix de cajou.

    Bien mélanger puis verser au 2/3 dans des moules en silicone.

    Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 150°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 220Kcal
  • Glucides: 17.4g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)
Végétarien
Sans sucre ajouté


Photos

Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricots secs à l'oriental
Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricots secs à l'oriental - photo 2
Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricots secs à l'oriental - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côtes du Roussillon rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
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Commentaires des membres:

17/07/2013

Super!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
27/06/2013

Bref c po bon du tout

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
14/06/2013

Exced

(1) (1) Signaler
01/01/2013

Les ingrédients préconisés sont sûrement parfait mais j'ai fait avec ce que j'avais: de la mozzarella au lieu de la ricotta, des noix au lieu des noix de cajou, de l'huile d'olive et du parmesan. Le résultat était topissime pour notre réveillon de la St Sylvestre. Merci.

(1) (1) Signaler
edwige derer, 13/08/2012

Miam top

(1) (0) Signaler
facha
facha, 17/10/2010



merci j'adore

(1) (0) Signaler

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