Mendiants, chocolats aux fruits secs
Envie de petites gourmandises au chocolat et garnies de noix + fruits secs ? Optez pour nos mendiants ! Ces chocolats hyper facile à faire font partie de la tradition des 13 desserts de Provence dégustés durant les fêtes de fin d'année. À glisser dans des petits sachets en plastique pour offrir des cadeaux de Noël comestibles à vos proches ! D'ailleurs, vous vous rendrez compte que cette recette est naturellement sans gluten, voire vegan suivant le chocolat que vous choisirez (bien vérifier qu'il soit sans lait). Raison de plus pour réaliser ces mendiants qui correspondront à tous les régimes alimentaires !
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.6Euros€ (0.77€/part)
Matériel
- Plaque en silicone, ou papier sulfurisé
Préparation
Faites fondre le chocolat, et à l'aide d'une cuillère à café, formez de petits disques sur une plaque en silicone, ou du papier sulfurisé.
Déposez des noix, noisettes et amandes concassées sur chaque disque. Déposez-y également des baies de Goji.
Finissez par saupoudrer une partie de vos mendiants de noix de coco râpée.
Mettez au frais environ 3 heures afin que le chocolat durcisse bien.
Décollez vos mendiants de la plaque ou du papier sulfurisé.
Et voilà, vos mendiants sont prêts !
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 277Kcal
- Glucides: 19.9g
- Lipides: 19.2g
- Gras sat.: 12.6g
- Protéines: 3.1g
- Fibres: 5.6g
- Sucre: 14.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (59g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
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