Blinis (au thermomix ou pas)

Name: Blinis (au thermomix ou pas)
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 350 g de lait; 1 sachet de levure de boulangerie; 300 g de farine; 3 oeufs; 1 cuillère à café de sel; Poivre

Autre

15 parts

10 min

2 min

facile

97 Kcal

(4.3/5 - 14 votes)
1
87

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

350 g de lait
1 sachet de levure de boulangerie
300 g de farine
3 oeufs
1 cuillère à café de sel
Poivre

Coût estimé: 1.17€ (0.08€/part)

Préparation

Placer le lait dans le bol et lui ajouter la levure.
Programmer 2 minutes, 37, vit 2.
Ajouter tous les autres ingrédients et programmer 2 minutes 30, bol fermé, épi.
Laisser reposer à température ambiante pendant 1 h minimum.
Cuire en poêle.
Placer le lait dans une casserole et lui ajouter la levure.
Le tiédir quelques minutes. Verser dans un saladier.
Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige et réserver.
Dans le saladier, ajouter tous les autres ingrédients.
Incorporer les blancs. Laisser reposer à température ambiante pendant 1 h minimum.
Cuire en poêle.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 97Kcal

Glucides: 15.3g
Lipides: 1.6g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 4.7g
Fibres: 0.9g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (55g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Blinis maison super faciles à faire!

P Papilles84

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique