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Brasucade de moules du bassin d?arcachon
Brasucade de moules du bassin d?arcachon
Voici une bonne recette de moules, facile a réaliser donc rapidement dégustée.
Ingrédients
10
Coût estimé: 11.31Euros € (1.13€/part)
Préparation
Nettoyer les moules, allumer le barbecue.
Mettre les moules dans un grand plat style poêle à paella.
Quand les braises sont rouges, poser le plat sur la grille, puis après 10 minutes, jeter le premier jus de cuisson.
Saler, poivrer, puis au bout de 15 minutes, arroser les moules avec l'huile d'olive dans laquelle vous aurez fait mariner les herbes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 138Kcal
Glucides: 7.8g
Lipides: 3.4g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 17.1g
Fibres: 0.5g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 3
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
A ahhh..table, les gourmands !!!
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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