Brick raclette chèvre lardons

Préparation

• Étaler la feuille de brick et la badigeonner avec du beurre fondu.
• Faire revenir les lardons quelques minutes dans une poële.
• Déposer au centre de la feuille de brick deux tranches de raclette.
• Déposer par dessus deux rondelles de chèvre puis les allumettes de lardons.
• Replier la feuille de brick et la mettre dans un plat de cuisson.La badigeonner avec du beurre fondu.
• Enfourner à 200 °C pendant 15 minutes.
• A la fin de la cuisson, les bricks sont légèrement dorées.