Bruns de Bâle

Name: Bruns de bâle
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de sucre; 250 g d'amandes moulues; 1 pincée de cannelle; 2 cuillères à soupe de farine; 2 blancs en neige; 100 g de chocolat noir pâtissier

Autre

4 parts

10 min

5 min

facile

882 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de sucre
250 g d'amandes moulues
1 pincée de cannelle
2 cuillères à soupe de farine
2 blancs en neige
100 g de chocolat noir pâtissier

Coût estimé: 6.92€ (1.73€/part)

Préparation

Mélanger le sucre, les amandes, la cannelle, la farine.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement. Faire fondre le chocolat au bain marie et incorporer.
Étendre la pâte sur 5 mm d'épaisseur sur une surface saupoudrée de sucre, découper avec des emporte-pièces.
Poser sur une plaque graissée et farinée ou recouverte de papier sulfurisé, laisser sécher plusieurs heures.
Cuire 5 minutes à 220°.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 882Kcal

Glucides: 92.5g
Lipides: 41.2g
Gras sat.: 7.1g
Protéines: 24.3g
Fibres: 14.9g
Sucre: 73.5g
ProPoints: 23
SmartPoints: 35

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)

Vous allez aimer

Cookies à l'okara - recette vegan et sans gluten

L Lagourmandine

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)