Recette de petits fours

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Les petits fours sont de menues pâtisseries agrémentant les petits déjeuners ou les cocktails. Sucrés ou salés, ces petits gâteaux délicieux se déclinent en maintes recettes toutes autant riches en saveur. Dans la catégories des salées, les quiches, tartes garnies de lardons fumés et de migraine, se laissent déguster agréablement. Les petits fours salées sont parfois feuilletés au fromage, ou agrémentés de carottes. Ce sont aussi des pizzas miniatures. Les meringues, constituées de blanc d'oeufs et de sucre, et les macarons, fondants et granuleux, sont des variétés de petits fours sucrés, ces savoureux friands et biscuits qui servent bien d'apéritifs.

Recette Petits fours aux chocolat

Petits fours aux chocolat

Dessert moyen 25 min 966 kcal
Ingrédients: 250g de beurre 3 oeufs 1 verre de sucre glace 1 verre de cacao 1 verre de cacahuètes (grillées et moulues) 1 verre de maïzena 1 sachet de levure...
Recette Petits fours aux cacahuètes : version express !!

Petits fours aux cacahuètes : version express !!

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de cacahuètes. 2 petits oeufs. 65g de sucre de stevia (ou 150g de sucre glace). 1 c. à c. d’extrait vanillé. 1 sachet de levure chimique. 1...
Recette Petits fours en pâte d?amandes

Petits fours en pâte d?amandes

Autre facile 40 min 325 kcal
Ingrédients: Pour un trentaine de petits fours 3 blancs d’oeuf 170 g de poudre d’amandes 170 g de sucre glace quelques gouttes d’extrait d’amandes amères ou de...
Recette Petits fours tigrés

Petits fours tigrés

Apéritif facile 25 min 160 kcal
Ingrédients: Pour environ 54 petits fours tigrés : 160 g de blanc d’oeufs (environ 5) 80 g de poudre d'amande 120 g de sucre glace 50 g de vermicelle de...
Recette Petits fours à la cerise

Petits fours à la cerise

Autre facile 25 min 449 kcal
Ingrédients: 110 g de beurre ramolli 55 g de sucre glace 150 g de farine 1 oeuf 1/4 cuillère à café d'essence de vanille qqs gouttes de vanille liquide 12...
Recette Petits fours aux amandes

Petits fours aux amandes

Autre facile 20 min 510 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre 100 g beurre mou 2 jaunes d’oeuf 100 g de farine 60 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de rhum
Recette Petits fours aux fruits confits

Petits fours aux fruits confits

Dessert moyen 20 min 396 kcal
Ingrédients: 100 gr de fruits confits 150 gr de raisins secs 2 CAS de rhum 100 gr de beurre ramolli 100 gr de sucre 2 oeufs zeste de citron râpé 300 gr de farine
Recette Petits fours algeriens(mchakek), algerian cookies

Petits fours algeriens(mchakek) ,algerian cookies

Goûter facile 35 min 489 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 115 g de sucre glace 1 cuillère à café d'eau de fleurs d`oranger 1 oeuf 60 g de beurre mou un peu de sucre glace pour y rouler les...
Recette Petits fours aux olives

Petits fours aux olives

Autre facile 20 min 412 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 20 cl de crème fraîche 125 g de farine 1 sachet de levure 75 g de gruyère râpé 75 g d'olives vertes et noires dénoyautés
Recette Petits fours griottes/amandes effilées

Petits fours griottes/amandes effilées

Apéritif facile 22 min 386 kcal
Ingrédients: 1 Yaourt brassé 200 g de farine T 65 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g d'amandes effilées 20 griottes au kirsch de chez Griottines®
Recette Petits fours fondants aux cerises amarena

Petits fours fondants aux cerises amarena

Autre moyen 35 min 494 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre mou, 250 g de farine, 1/2 sachet de levure, 200 g de cassonade, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de purée d'amandes (facultatif), et...
Recette Petits fours aux noisettes ou aux amandes

Petits fours aux noisettes ou aux amandes

Autre facile 20 min 324 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs natures 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre soit d'amandes ou de noisettes facultatif : arôme d'amande amer ou de fleur...
Recette Les petits fours apéritifs du baptême

Les petits fours apéritifs du baptême

Apéritif moyen 3 heures 1 h 18 m
Ingrédients: 1) Sangria Rose : Pour 60 personnes : 10 L de vin rosé assez fruité 14 pommes épluchées et découpées en cubes 24 pêches épluchées (5 boîtes de...
Recette Petits fours aux amandes

Petits fours aux amandes

Apéritif moyen 35 min 25 min
Ingrédients: 250 g d'amandes 1 jaune d'oeuf 100 g de sucre glace 1 cuillère à café de beurre ramolli 1 pincée de gomme arabique 1 zeste de citron ½ cuillère à...
Recette Petits fours salés de tomates cerise

Petits fours salés de tomates cerise

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Une plaque de 24 petits fours ( pour moi DEMARLE) 24 tomates cerises 2 oeufs 10 cl de crème fluide sel citron vert coriandre HISTOIRE DE GOUT ou...
Recette Petits fours aux amandes

Petits fours aux amandes

Autre facile 30 min 222 kcal
Ingrédients: 250 g d'amandes 150 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau 3 blancs d'oeuf
Recette Petits fours moelleux aux amandes

Petits fours moelleux aux amandes

Autre moyen 40 min 1100 kcal
Ingrédients: 45cl d'amandes émondées 45cl de sucre glace 5 blancs d'oeuf Quelques gouttes d'essence d'amande (ou de vanille) Des cerises confites
Recette Petits fours au fruits confits

Petits fours au fruits confits

Autre moyen 27 min 396 kcal
Ingrédients: *100 gr de fruits confits. *150 gr de raisins secs. *2 càs de rhum(fleurs d'oranger pour moi). *100 gr de beurre très ramolli. *100 gr de sucre....