Petits fours aux chocolat

Dessert

8 parts

moyen

25 min

966 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Yam Yam

Ingrédients

• 250g de beurre
• 3 oeufs
• 1 verre de sucre glace
• 1 verre de cacao
• 1 verre de cacahuètes (grillées et moulues)
• 1 verre de maïzena
• 1 sachet de levure chimique
• Farine

Pour la crème au beurre :

• 1 verre de sirop épais (1 verre d’eau + 1 verre de sucre)
• 250g de margarine
• vanille

Pour la décoration :

• Cacahuètes (grillées et grossièrement moulues)
• Chocolat

Vous allez aimer

Petits biscuits au nutella

Préparation

• Préparer la pâte : dans un récipient, mélanger le beurre, le sucre et les œufs, bien remuer puis ajouter les autres ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte molle.
• Abaisser la pâte à 3 mm d’épaisseur et à l’aide d’un petit verre, découper des cercles. Enfourner à 200°C durant 15 minutes puis laisser refroidir.
• Préparer la crème : dans une terrine et à l’aide d’un batteur électrique, battre la margarine et la vanille, ajouter progressivement le sirop jusqu’à obtention d’une crème.
• Glacer le dessus du gâteau de chocolat puis coller deux cercles avec de la crème et décorer la bordure avec les cacahuètes.

Riffana

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?