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Petits fours au chocolat et à la noix de coco

Name: Petits fours au chocolat et à la noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 43 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de sucre; 4 jaunes d'oeufs; 400 g de farine; 150 g de beurre fondu; 1 levure chimique; 180 g de noix de coco râpée; 4 blancs d'oeufs; 100 g de sucre; 300 g de chocolat

Succulent!!!

Autre

4 parts

10 min

43 min

facile

1477 Kcal

Petits fours au chocolat et à la noix de coco

(4/5 - 1 vote)
20

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Ingrédients

Pâte:

100 g de sucre
4 jaunes d'oeufs
400 g de farine
150 g de beurre fondu
1 levure chimique

Meringue:

180 g de noix de coco râpée
4 blancs d'oeufs
100 g de sucre
300 g de chocolat

Coût estimé: 7.18€ (1.79€/part)

Préparation

Commencer par préparer la pâte en mélangant tout les ingrédients.
Étaler la pâte sur un grand moule rectangulaire beurré.
Faire fondre le chocolat et verser sur la pâte.
Monter les blancs d'oeufs en neige avec le sucre, ajouter la noix de coco et mélanger avec une cuillère en bois.
Verser la meringue sur le chocolat et mettre au four environ 40 minutes.
Laisser froidir puis découper en petits morceaux.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1477Kcal

Glucides: 163.1g
Lipides: 76.6g
Gras sat.: 49.9g
Protéines: 24.9g
Fibres: 15g
Sucre: 84.1g
ProPoints: 40
SmartPoints: 66

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)

Végétarien

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Questions:

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