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Recette de petits fours
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Petits fours aux amandes
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Petits fours aux amandes
Petits fours aux amandes
Des petits fours bien fait pour l'apéro. Et pas tellement difficile à faire.
Préparation
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Laisser les amandes 10 minutes dans l'eau bouillante, ensuite enlever leur peau et mixer les jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
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Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger pour avoir une pâte homogène et onctueuse
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Mettre dans une poche à douille étoilée et presser des roses sur une plaque huilée, décorer de fruits confits.
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Faites cuire au four préchauffé 180°C pendant environ 15 minutes (toujours en surveillant).
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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