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Petits fours aux amandes pour presse à biscuits

Autre
10 parts
20 min
10 min
facile
397 Kcal

Ingrédients

10

Pour 40 à 50 petits fours :

Coût estimé: 5.06 (0.51€/part)

Préparation

  • Tout mixer dans le Thermomix pendant quelques minutes VIT 5 afin qu'il n'y a plus de grumeaux.
  • Mettre la pâte au frais quelques instants. Remplir la presse à biscuits et commencer à faire sortir la pâte tout doucement, à la verticale au-dessus de la toile Silpat Demarle ou d'une feuille de cuisson.
  • Soulevez légèrement et vous obtenez la forme désirée.
  • Etape 4 - Petits fours aux amandes pour presse à biscuits
    Cuire pendant environ 10 minutes au four à 200°C. Peuvent se conserver dans une boîte métallique plusieurs jours.
  • Décor : sucre glace, confiture.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 397Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 28.2g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 10.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)
Végétarien
Sans lactose


A Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...

Photos

Petits fours aux amandes pour presse à biscuits
Petits fours aux amandes pour presse à biscuits - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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