Les biscuits de Noël, avec leurs formes festives et leurs saveurs réconfortantes, incarnent la magie des fêtes. Mais savez-vous d'où vient cette délicieuse tradition qui adoucit nos hivers?
Elle prend racine au Moyen Âge, lorsque les Européens ont commencé à préparer des biscuits spéciaux pour marquer cette période si spéciale de l'année. En Allemagne, par exemple, les "Lebkuchen", sortes de pains d’épices, étaient confectionnés dans les couvents pour célébrer Noël. Peu à peu, cette coutume s’est répandue dans toute l’Europe, adoptant différentes saveurs et formes selon les régions. Aujourd’hui, préparer et partager des biscuits de Noël est devenu un véritable rituel, mêlant tradition et gourmandise.
Envie de mettre la main à la pâte? Voici 5 recettes pour confectionner vos propres biscuits de Noël et partager de doux moments en famille ou entre amis!
Mirella
