Presse biscuit
7 recettes
La presse biscuit permet de confectionner des desserts gourmands appréciés tant des petits que des plus grands. Il est ainsi possible d’élaborer des petits sablés à la presse biscuit aux formes atypiques comme des fleurs, de personnages ou encore les pattes de chat. Outre les biscuits classiques, la presse biscuit permet enfin l’élaboration des Bredeles, des petits gâteaux typiquement alsaciens. Ils sont généralement fourrés au chocolat ou à la nougatine en fonction de l’envie de chacun.

Sablés à la presse à biscuits
Apéritif facile 27 min 279 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre 1 oeuf

Biscuits à la presse à gâteaux.
Dessert facile 25 min 578 kcal
Ingrédients: 150 ml de l'huile 50 g de sucre glace 200 g de farine 30 g de maïzena le zeste d'un citron 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 oeuf 3 g de...

Les biscuits à la machine à pâtes
Autre facile 2 heures 15 min
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 225 g de farine Pour la décoration: du chocolat de couverture des zigouigouis colorés

Bredeles à la noisette fourrés (presse à biscuits)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 230 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre 40 g de noisette en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café...

Sablés de noël au presse biscuit !
Autre moyen 42 min 231 kcal
Ingrédients: 150 g de farine ½ sachet de levure 75 g de beurre 75 g de sucre brun 1 oeuf 1 cc bicarbonate de soude 1 cc extrait de vanille 50 g d'amandes en...

Sablés à la noisette et au sirop d'érable
Apéritif facile 32 min 187 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de noisettes en poudre 125 g de beurre fondu 120 ml de lait 75 g de sucre 75 g de sirop d'érable 2 jaunes d'oeufs 1 pincée...

Petits fours aux amandes pour presse à biscuits
Autre facile 30 min 397 kcal
Ingrédients: Pour 40 à 50 petits fours : 200 g de beurre ou margarine 100 g de sucre 2 oeufs 200 g de farine 200 g d'amandes râpées très fin