Dans une jatte mélanger l'huile, le sucre,l'oeuf ,le zeste de citron et l'extrait de vanille rajouter la maïzena et la levure et finir avec la farine.
Mettre dans la presse à gâteaux et façonner vos biscuits en les mettant directement sur une plaque recouverte d'un tapis de silicone de préférence et enfourner dans un four préchauffer 180° pendant 10à 15 minutes.
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