Sablés à la presse à biscuits

Apéritif

6 parts

facile

27 min

279 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 180 g de farine
• 100 g de beurre
• 60 g de sucre
• 1 oeuf

Vous allez aimer

Sablés viennois au cacao

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un bol, travaillez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une masse homogène.
• Incorporez l’œuf puis la farine travaillez cette pâte afin qu'elle se détache des parois du bol.
• Laissez reposer cette pâte une vingtaine de minutes au réfrigérateur afin qu'elle ne soit pas trop molle.
• Former des sablés à l'aide d'une presse à biscuits ou bien étalez la pâte puis découpez-la à l'emporte pièce.
• Faites cuire environ 15 minutes. Les biscuits doivent être dorés sur les bords.

Claudiachocolat

Questions

Photos des membres