Sablés de noël au presse biscuit !

Name: Sablés de noël au presse biscuit !
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; ½ sachet de levure; 75 g de beurre; 75 g de sucre brun; 1 oeuf; 1 cc bicarbonate de soude; 1 cc extrait de vanille; 50 g d'amandes en poudre; .... et pourquoi pas des épices (mélange 5 épices ou cannelle, ou du van houten ?)

Sablés de Noël au Presse Biscuit ! - photo 2

Autre

8 parts

moyen

42 min

231 Kcal

Ingrédients

150 g de farine
½ sachet de levure
75 g de beurre
75 g de sucre brun
1 oeuf
1 cc bicarbonate de soude
1 cc extrait de vanille
50 g d'amandes en poudre
.... et pourquoi pas des épices (mélange 5 épices ou cannelle, ou du van houten ?)

Coût estimé: 3.21€ (0.4€/part)

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Préparation

Préparation30 min

Cuisson12 min

Préchauffer le four à 180 °C.

Faire blanchir le beurre avec le sucre, puis ajouter l'extrait de vanille.

Dan un autre bol mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude, les amandes en poudre?
Mélanger les 2 appareils jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte pas trop collante.

Mettre la pâte dans le pistolet à biscuits puis sur une feuille en silicone (important car sur du papier sulfurisé le pâte n'adhère pas au support) faire les biscuits avec la presse en changeant ou pas de plaquette en fonction de la forme souhaitée.

Enfourner 12 min.