Sablés décorés de noël bonhomme de neige

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Autre

6 parts

moyen

30 min

477 Kcal

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Ingrédients

• 125 g de beurre
• 220 g de sucre en poudre
• 1 oeuf
• 280 g de farine
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé

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Préparation

• Mettre la farine dans un saladier. Creuser un puits. Y verser le sucre, le sucre vanillé, le sel, l’œuf et le beurre en morceaux. Pétrir rapidement. Former une boule, la recouvrir de film alimentaire et la placer au frais 1 heure minimum.
• Étaler une la pâte au rouleau. Découper les bonhommes de neige, sapins, boules, étoiles et bonhommes à l'aide d'emporte-pièces. Enfourner pour 12-15 minutes dans un four préchauffé à 170°C.
• Laisser refroidir sur une grille. Décorer à l'aide pâte à sucre, que vous collez sur le biscuit avec du blanc d’œuf.

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