Ptitchef

Les biscuits à la machine à pâtes

Autre
4 parts
2 heures
15 min
facile

Ingrédients

4

Pour la décoration:

Préparation

  • Battez le beurre en pommade avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez l'oeuf.
  • Ajoutez la farine et mélangez bien, divisez la pâte en deux et étalez-là assez finement.
  • Mettez les pâtes au congélateur pour les faire durcir.
  • Quand elles sont bien dures, sortez en 1 et commencez à passer la pâte dans la machine à pâtes.
  • Etalez la pâte à nouveau et recommencez. Dès que la pâte est trop molle pour être travaillée, remettez-la an congélateur et servez-vous de la seconde pâte.


Photos

Les biscuits à la machine à pâtes
Les biscuits à la machine à pâtes - photo 2

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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