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Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde
Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde
Le cake est une grande mode en ce moment, c'est sur que vous n'arrêterez pas de le faire.
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.65Euros€ (0.78€/part)
Préparation
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Préchauffez votre four à 180°C (th6).
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Découpez le jambon et le cheddar en morceaux.
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Ajouter la moutarde, la bière, le sel et le poivre. Laissez mariner 30 minutes.
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Dans un saladier, travaillez bien au fouet, les œufs, la farine, la levure, le sel et poivre.
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Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
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Incorporez à la préparation le mélange jambon, cheddar à la pâte. Mélanger.
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Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 404Kcal
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Glucides: 19.3g
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Lipides: 27.4g
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Gras sat.: 7.9g
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Protéines: 19g
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Fibres: 1.1g
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Sucre: 1.9g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Dommage que vous ne citiez pas vos sources (Les cakes de Sophie) sinon ce cake est excellent, c'est un de mes préférés. kumkwat
Receitas ótimas e muito bem apresentadas. Obrigada!