Cake au jambon de parme, herbes de provence et graines de pavot

Autre

4 parts

facile

50 min

537 Kcal

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Réaliser ce cake au jambon de parme et passer pour un chef avec cette recette. C'est simple mais goûteux.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 10 cl d'huile d'olive
• 12 cl de lait
• Un tout petit peu de gruyère râpé
• 6 tranches de jambon de Parme
• Herbes de Provence
• Graines de Pavot
• Poivre

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Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la farine et la levure tamisées. Verser l'huile et le lait. Bien mélanger.
• Couper en petits morceaux le jambon, ajouter à la pâte avec les herbes, le poivre, le gruyère râpé et les graines de pavot.
• Mélanger à nouveau.
• Verser la pâte dans un moule à cake.
• Enfourner pendant 40 minutes et laisser refroidir à la sortie du four.

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