Cake aux oignons nouveaux,lardons fumés et feta

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Autre

6 parts

facile

1 h 5 m

402 Kcal

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Ce cake!! il est vraiment très bon et très léger!! le voici.

Ingrédients

• 250- gr de farine
• 1 paquet de levure chimique
• 4 oeufs
• 6 oignons nouveaux
• sel et poivre et muscade
• 150 gr de beurre demi sel
• 100 gr de fêta
• 100 gr de lardons fumés

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Préparation

• Cuire les lardons dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils rôtissent.
• Couper les oignons en petits morceaux.
  
• Mélanger la farine, avec la levure ,les épices et y ajouter les œufs.
  Ensuite mettre le beurre mou et touiller!
• Ajouter alors les oignons, les lardons et la fêta émiettée.
  badigeonner le dessus avec un jaune d’œuf dilué dans un rien d'eau.
  
• Mettre dans le moule et cuire à 200° pendant plus ou moins 3/4 h.

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