Ptitchef

Chantilly au Roquefort

Autre
6 parts
2 min
facile
153 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Pour cette recette, j'ai utilisé le speedy chef de tupperware. L'utilité de cet ustensile est la vitesse à faire de la chantilly, en 1mn c'est fait.
    Donc pour cela il suffit de mettre la crème liquide, une toute petite pincée de sel et le roquefort finement émietté, et monter la crème en chantilly, 1mn pas plus!
    Avec une poche à douille, dresser vos verrines et décorer de piment d'espelette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 152Kcal
  • Glucides: 1.4g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 10g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Fnac
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