Dans une casserole moyenne épaisse, combiner ensemble les prunes, le sucre, l'eau et le jus de citron.
Amener à ébullition sur un feu moyen-élevé.
Baisser le feu et laisser bouillir en brassant et en écrasant de temps en temps avec le dos d'une cuillère pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu.
Commentaires des membres:
Très bonne recette, sur rotie le matin délicieux.
Très bon, pas trop sucré et le citron apporte un petit goût acidulé. Pas mis le miel.
J' ai pas encore essayé mais sa à l' air pas mal ;je vais la faire ,
merci ,