COOKIES EXTRA-MOELLEUX PRALINE-CALISSON-COQUELICOT

Name: Cookies extra-moelleux praline-calisson-coquelicot
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de beurre mou; 100 g de cassonade; 150 g farine; 1 oeuf; 1 cuillère à café rase de levure chimique; 50 g de pépites de pralines roses; environ 6 calissons d’Aix coupés en morceaux; 2 cas de sirop de coquelicot (que j'ai trouvé en supermarché, marque MONIN)

Une infusion après le déjeuner, voici des biscuits à déguster au bureau.

Autre

6 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

100 g de beurre mou
100 g de cassonade
150 g farine
1 oeuf
1 cuillère à café rase de levure chimique
50 g de pépites de pralines roses
environ 6 calissons d’Aix coupés en morceaux
2 cas de sirop de coquelicot (que j'ai trouvé en supermarché, marque MONIN)

Coût estimé: 31.6€ (5.27€/part)

Préparation

Prépare tous les ingrédients :
Concasser les pralines, mettre en petits morceaux les calissons.
Ramollir le beurre et réunir la quantité exact de tous les autres ingrédients.
Mélanger tout d'abord la cassonade et le beurre mou en fouettant très vigoureusement.
Rajouter la farine, la levure puis l’œuf entier battu.
Rajouter les pralines brisées, les morceaux de calissons et le sirop de coquelicot.
Enfourner à th 6 préalablement chauffé pendant environ 12 à 15 minutes, tout dépendant de la capacité de votre four.

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