Faire revenir les échalotes hachées menues dans lhuile (sans roussir) Hacher pas trop fin les bâtonnets de surimi, les ajouter aux échalotes, faire revenir le tout, saler à convenance rajouter la crème fraiche et le curry, faire réduire. Allumer le four, fonction gril
Remplir des coquilles Mettre du gruyère râpé et faire gratiner rapidement au four.
Encore plus délicieux si vous utilisez des coquille d'étrilles...
Commentaires des membres:
Facile à préparer et délicieuse à manger !