CREME CHOCOLAT FACON MONT BLANC

Name: Creme chocolat facon mont blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de lait; 20 cl de crème liquide; 50 g de cacao amer; 50 g de cacao; 130 g de sucre en poudre; 55 g de maïzena

Autre

5 parts

5 min

20 min

facile

441 Kcal

(2/5 - 1 vote)
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 litre de lait
20 cl de crème liquide
50 g de cacao amer
50 g de cacao
130 g de sucre en poudre
55 g de maïzena

Coût estimé: 2.75€ (0.55€/part)

Préparation

Mélanger les ingrédients "poudres" ensemble.
Les délayer progressivement sur le feu avec le lait froid.
Porter le tout à ébullition et laisser légèrement épaissir.
Retirer du feu et verser dans des petits ramequins.
Mettre au frigo.
Servir très frais.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 441Kcal

Glucides: 54.3g
Lipides: 19.2g
Gras sat.: 12.6g
Protéines: 10.5g
Fibres: 4.1g
Sucre: 40.2g
ProPoints: 12
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (297g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

A Angie31500

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Véran Bourgogne, Blanc

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes