Croquants au sésame... noir !

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Autre

4 parts

facile

30 min

367 Kcal

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Une excellente recette qui a un goût très particulière rappelant celui de la cacahuète: très addictif... Vous ne serrez pas déçu du résultat.

Ingrédients

• 40 g de farine
• 40 g d'amande en poudre
• 30 g de flocons d'avoine
• 40 g de noix de coco
• 50 g de sucre roux
• 30 g de beurre mou
• 2 cuillères à soupe de lait de soja
• 4 cuillères à soupe de sésame noir

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Préparation

• Mélangez la farine, la poudre d'amande, les flocons d'avoine, la noix de coco, le sucre, 3 cuillères à soupe de sésame noir et le beurre mou (sabler l'ensemble)
• Ajoutez peu à peu le lait (s'arrêter lorsque les ingrédients s'amalgament)
• Déposez des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, saupoudrer du restant de sésame noir, étaler légèrement afin de donner une forme ronde aux biscuits
• Enfournez à 180°C pendant une dizaine de minutes (la base des biscuits doit être juste dorée)
• Laissez complètement refroidir avant de déguster

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