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Demi-lunes au citron

Une bonne petite recette de biscuit, sans beurre, ce qui est assez rare, mais l'amande apporte ce qu'il faut en matière grasse.

Autre
5 parts
15 min
10 min
facile
473 Kcal
  • Demi-lunes au citron
  • Demi-lunes au citron - photo 2
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  • 3
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Ingrédients

5

Pour le glaçage au citron :

Coût estimé: 3.95€ (0.79€/part)

Préparation

  • Mélangez la farine avec le sucre, les amandes, la cannelle, le zeste de citron.
  • Ajoutez les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier.
    Si la pâte est trop collante rajoutez un peu de farine, et mettez un peu au frais.
  • Préchauffez le four à 150°C.
  • Etalez la pâte et découpez à l'aide d'un emporte-pièce en forme de demi lune. Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez pour 8 à 10 minutes.
  • Laissez refroidir.
  • Mélangez le sucre glace, l'eau et le jus de citron.
    Nappez les demi lunes avec ce glaçage.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 473Kcal
  • Glucides: 58g
  • Lipides: 19.7g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 50.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Végétarien
Sans lactose

Vous allez aimer

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Fondant citron et avoine, glaçage au citron


L Les petits plats de Trinidad

Photos

Demi-lunes au citron
Demi-lunes au citron - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:






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