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Entre le clafouti et le flan, le Mirliton aux Fraises et à l'Amaretto

Name: Entre le clafouti et le flan, le mirliton aux fraises et à l'amaretto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de poudre d'amandes; 3 boîtes de fraises au sirop St-Mamêt; 6 oeufs; 50 g de beurre; 1 cuillère à soupe de farine; 1 cuillère à soupe d'Amaretto; 200 g de sucre; 1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison; 30 cl de crème liquide

Autre

4 parts

15 min

30 min

facile

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11

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Ingrédients

50 g de poudre d'amandes
3 boîtes de fraises au sirop St-Mamêt
6 oeufs
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe d'Amaretto
200 g de sucre
1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison
30 cl de crème liquide

Coût estimé: 8.41€ (2.1€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, à l'aide d'une cuillère en bois, mélangez la poudre d'amande avec la farine, les œufs, le beurre fondu, les sucres et la crème .
Aromatisez avec l'Amaretto.
Disposez dans votre moule les fraises bien égouttées et les recouvrir de l'appareil.
Enfournez en position basse pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le Mirliton soit blond et gonflé .
Laissez-le reposez une nuit au frais puis au moment de le servir, caramélisez-le au chalumeau après l'avoir saupoudrez de cassonade.

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Photos

Entre le clafouti et le flan, le Mirliton aux Fraises et à l'Amaretto

Entre le clafouti et le flan, le Mirliton aux Fraises et à l'Amaretto - photo 2

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes