-
Home
-
Recettes
-
Autre
-
Recettes faciles
-
Foie gras facile
-
Recette facile aux oignons
-
Etoile au foie gras/confit d'oignons
Etoile au foie gras/confit d'oignons
Le goût est incomparable!!!Le foie gras ne fond pas mais devient tout moelleux, c'est le top!!
Ingrédients
8
Coût estimé: 21.14Euros€ (2.64€/part)
Préparation
-
Découper à l'emporte-pièce de votre choix (étoile pour moi), des formes dans un rouleau de pâte feuilletée.
-
Déposer au centre de chaque étoiles un petit peu de confit d'oignons et placer dessus un bout de foie gras cuit.
-
Si vous le désirez vous pouvez placer un bâton à brochette puis recouvrir d'une seconde étoile.
-
Presser les bords et les marquer avec les dents d'une fourchette.
-
Badigeonner de jaune d’œuf délayé avec un peu de lait.
-
Enfourner le tout à 180°c pendant 15mn
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 407Kcal
-
Glucides: 11.6g
-
Lipides: 37.1g
-
Gras sat.: 17.6g
-
Protéines: 6.4g
-
Fibres: 0.6g
-
Sucre: 0.5g
-
ProPoints: 11
-
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (83g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Cahors
Sud-Ouest, Rouge
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes