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Faux macarons ou plus simplement biscuits à l'amande

Ils n'ont ni plus ni moins que l'aspect de biscuits sauf qu'ils sont tout moelleux à l'intérieur avec un goût irrésistible d'amande : Adorables !

Autre
6 parts
35 min
15 min
facile
198 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.86 (0.48€/part)

Préparation

  • Mélanger l'amande en poudre, le sucre glace, la levure et le jaune d’œuf.
  • Battre le blanc d’œuf en neige, ajouter délicatement au mélange précédent.
  • Ajouter l'extrait d'amande amère, déposer des petits tas à l'aide d'une cuillère sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Laisser reposer 30 minutes.
  • Enfourner à 180°C pendant 15 minutes, surveiller, ils doivent à peine dorer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 198Kcal
  • Glucides: 13.6g
  • Lipides: 12g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 13.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)
Végétarien
Sans lactose


Photos

Faux macarons ou plus simplement biscuits à l'amande
Faux macarons ou plus simplement biscuits à l'amande - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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