Faux macarons ou plus simplement biscuits à l'amande
Ils n'ont ni plus ni moins que l'aspect de biscuits sauf qu'ils sont tout moelleux à l'intérieur avec un goût irrésistible d'amande : Adorables !
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.86Euros€ (0.48€/part)
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Préparation
Préparation35 min
Cuisson15 min
- Mélanger l'amande en poudre, le sucre glace, la levure et le jaune d’œuf.
- Battre le blanc d’œuf en neige, ajouter délicatement au mélange précédent.
- Ajouter l'extrait d'amande amère, déposer des petits tas à l'aide d'une cuillère sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Laisser reposer 30 minutes.
- Enfourner à 180°C pendant 15 minutes, surveiller, ils doivent à peine dorer.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 198Kcal
- Glucides: 13.6g
- Lipides: 12g
- Gras sat.: 1.1g
- Protéines: 6.5g
- Fibres: 2.7g
- Sucre: 13.4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)
Végétarien
Sans lactose
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
Vouvray (Centre - Val de Loire, Blanc)
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