Ptitchef

Feuilles d'artichaut grillées, parmesan & thym

Autre
1 parts
20 min
40 min
facile
559 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Cuire l'artichaut au cuit-vapeur pendant 30 minutes. Lorsqu'il est cuit, séparer les feuilles. Faire chauffer une poêle à gril et y faire griller les feuilles avec un peu d'huile d'olive, du parmesan, du thym, gros sel et poivre. Servir froid à l'apéritif.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 559Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 40.1g
  • Gras sat.: 17.2g
  • Protéines: 35.8g
  • Fibres: 8.7g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (249g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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