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Figues séchées

Les figues sont sèches mais beaucoup moins sucrées que dans le commerce....On peut les utiliser en cuisine!

Autre
15 parts
4 heures
2 heures
facile
2 Kcal
  • Figues séchées
  • Figues séchées - photo 2
  • Figues séchées - photo 3
  • Figues séchées - photo 4
  • (3/5 - 9 votes)
  • 3
  • 15
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Ingrédients

15
Coût estimé: 0.27€ (0.02€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Figues séchées
    Cuire au four à 100 ° pendant 2 heures pour évacuer la vapeur en ouvrant le four régulièrement.
  • Etape 2 - Figues séchées
    Après ce temps laissé les figues 1 heure de temps pour que le four refroidisse.
  • Etape 3 - Figues séchées
    Puis disposé les fruits sur des grilles et les posé au soleil pendant 3 heures.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 2Kcal
  • Glucides: 0.4g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.4g
Information nutritionnelle pour 1 portion (3g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


P Pause cuisine

Photos

Figues séchées
Figues séchées - photo 2
Figues séchées - photo 3
Figues séchées - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Côte de Nuits-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

LiLi, 17/08/2020

Excellente recette. J'ai ajouté des amandes l'intérieur des figues, typique de la basse Italie. Merci +++

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
x, 26/07/2023

La technique est bonne mais le temps nettement insuffisant. Après 3h passées au four, les figues sont encore humides.

(0) (0) Signaler
23/03/2012

C'est dans la poubelle qu on le mais.

(0) (2) Signaler

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