Financier aux poires et toblerone

Name: Financier aux poires et toblerone
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 140 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples); 4 oeufs; 250 g de poudre de d?amandes; 160 g de sucre; 40 g de farine; 3 barres de toblerone; une boite de poire au sirop

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Financier aux poires et toblerone - photo 2

Financier aux poires et toblerone - photo 3

Autre

6 parts

facile

50 min

Ingrédients

140 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples)
4 oeufs
250 g de poudre de d?amandes
160 g de sucre
40 g de farine
3 barres de toblerone
une boite de poire au sirop

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Préparation

Préparation25 min

Cuisson25 min

Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6/7).
Faites fondre doucement le beurre dans une petite casserole à fond épais.
Mélangez le sucre et la poudre d'amandes puis incorporez les œufs. Versez le beurre et mélangez bien.
Enfin, ajoutez la farine sans cesser de remuer.
Beurrez des petits moules ou un grand moule et remplissez-les de pâte.
Ajoutez de la poudre les poires coupées en morceaux ainsi que des morceaux de toblerone.
Mettez au four pendant environ 12 minutes pour des petits moules et environ 25 minutes pour un grand moule.
Laissez refroidir.

L Les notes bleues d'une gourmande