Mixer les biscuits dans un robot. Verser ensuite cette poudre dans un saladier et ajouter la cassonade, puis le café, le beurre très mou et les jaunes d’œufs.
Mélanger avec soin a l'aide d'une cuillère en bois.
Réduire le chocolat en morceaux très très fins avec le mixeur puis ajouter a la préparation précédente. Mélanger de nouveau.
Chemiser un moule à cake de 20 cm de papier sulfurisé. Verser la pâte et lisser le dessus.
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Commentaires des membres:
Rien a dire excellent
Tres bien