Recette sans cuisson

123 recettes

Agréable en été, la cuisine sans cuisson connaît un franc succès. Cures de vitamines et de fraîcheur, les salades composées se réinventent par des associations de crudités, fromages. Sans cuisson, les carpaccios de b?uf ou de canard, de thon ou de dorade s'accompagnent d'un délicat filet d'huile d'olive. Rapides, faciles, les tartares natures ou épicés sont excellents pour la santé.

Recette Mini tomates farcies sans cuisson

Mini tomates farcies sans cuisson

Entrée facile 20 min 142 kcal
Ingrédients: Pour 20 tomates (10 au goût "basilic" et 10 au goût "oeufs de lump") : 20 petites tomates 8 portions de fromage frais type carrés frais Gervais 4...
Recette Cheesecakes sans cuisson

Cheesecakes sans cuisson

Dessert facile 45 min 528 kcal
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 60 gr de beurre fondu 300 gr de fromage frais (type St Morêt ou Philadelphia) 20 cl de crème entière liquide 4 c à soupe de...
Recette Cheesecake sans cuisson au citron

Cheesecake sans cuisson au citron

Dessert facile 30 min
Ingrédients: La base : 250 gr de biscuits salés (type Tuc) 100 gr de beurre Le cheesecake : 250 gr de fromage frais (type Philadelphia) 250 gr de mascarpone 2...
Recette Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos

Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos

Dessert facile 1 h 25 m 255 kcal
Ingrédients: 150 gr de speculoos 45 gr de beurre fondu 125 gr de fromage frais de type Philadelphia 100 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide 30% mg 25 gr de...
Recette Cheesecake sans cuisson au kinder bueno fabuleux

Cheesecake sans cuisson au kinder bueno fabuleux

Dessert facile 4 heures 453 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 75 gr de coco pops (riz soufflé au chocolat) 300 gr de mascarpone 300 ml de crème liquide 75 gr de lait concentré sucré...
Recette Tarte oreo et chocolat sans cuisson

Tarte oreo et chocolat sans cuisson

Dessert facile 1 h 20 m 550 kcal
Ingrédients: La base : 300 gr de biscuits Oreo 100 gr de beurre La ganache : 200 gr de chocolat 20 cl de crème (30% MG) La décoration : biscuits Oreo crème...
Recette Cheesecake léger comme un nuage (sans cuisson)

Cheesecake léger comme un nuage (sans cuisson)

Dessert moyen 25 min 379 kcal
Ingrédients: 180g de spéculoos 45g de beurre 500g de faisselle (égouttée 8h à l?avance) 1 yaourt nature 3 citrons jaunes non traités 2 blancs d'oeuf 90g de...
Recette Cheesecake sans cuisson

Cheesecake sans cuisson

Dessert moyen 25 min
Ingrédients: 150 g de biscuits secs (Bastogne, Speculos) 60 g de beurre mou 400 g de mascarpone 260 g de fromage frais (St-Môret, Kiri) 110 g de sucre glace Le...
Recette Cheesecake sans cuisson au caramel beurre salé

Cheesecake sans cuisson au caramel beurre salé

Dessert moyen 6 h 30 m 728 kcal
Ingrédients: Pour le fond : 250 g de palets bretons 50 g de beurre Pour le caramel beurre salé : 160 g de sucre en poudre 20 cl de crème liquide 60 g de beurre...
Recette Tarte citron & framboises (sans cuisson)

Tarte citron & framboises (sans cuisson)

Dessert facile 40 min 741 kcal
Ingrédients: 250 g de biscuits sablés 125 g de beurre fondu 250 g de fromage blanc (20 %) 1 boîte de lait concentré sucré (env 390 g) 1 citron : le jus et la...
Recette Fondant chocolat-café sans cuisson

Fondant chocolat-café sans cuisson

Autre facile 25 min
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 330 g de biscuits cuillères + 50 g de petits beurres 160 g de cassonade 20 cl de café fort 125 g de beurre allégé 2 jaunes...
Recette Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

Dessert facile 35 min 437 kcal
Ingrédients: 500 grammes de fraises (parfumées) 300 ml de crème liquide 5 feuilles de gélatine 6 feuilles de menthe 200 grammes de spéculoos 70 grammes de...