Carrés sans cuisson, framboises, citron & chamallows

Name: Carrés sans cuisson, framboises, citron & chamallows
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de petits biscuits ( biscuits italiens pour moi au lait et miel; 4 càs de beurre fondu; 275 g de philadelphia light; 200 g de chamallow fondus; 150 g de framboises; 1 jus de citron

Carrés sans cuisson, framboises, citron & chamallows - photo 2

Dessert

8 parts

facile

17 min

336 Kcal

Recette sans sucre ajoutée, ideal pour les personnes surveillant leur glycemie (diabétique)

Ingrédients

200 g de petits biscuits ( biscuits italiens pour moi au lait et miel
4 càs de beurre fondu
275 g de philadelphia light
200 g de chamallow fondus
150 g de framboises
1 jus de citron

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson2 min

Emiettez les biscuits ( à la main ou au mixeur ) , mélangez les avec le beurre fondu et pressez les au fond d'un moule carré recouvert de papier sulfurisé . Réservez au réfrigérateur .
Fouettez le philadelphia avec le jus de citron dans un saladier , faites fondre les chamallow au micro-ondes , les ajoutez à la préparation et remuez rapidement . Ajoutez les framboises ( en garder une dizaine ) , et étaler cette préparation sur la base biscuitée . Disposez les framboises restantes .
Réservez au réfrigérateur au minimum 4 heures avant de tailler des barres puis des carrés et de les servir , elles se conservent dans un récipient hermétique au réfrigérateur .