Cheesecake sans cuisson Dessert6 partsmoyen25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 150 g de biscuits secs (Bastogne, Speculos) 60 g de beurre mou 400 g de mascarpone 260 g de fromage frais (St-Môret, Kiri) 110 g de sucre glace Le zeste dun citron non traité 3 feuilles de gélatine (2 g) Pour servir : 1 coulis de framboises
