
Cheesecake chocolat, caramel et speculoos
Dessert facile 50 min 1322 kcal
Ingrédients: 1 tablette de chocolat caramel 12 speculoos 400 g de fromage blanc à 20% de MG 3 oeufs 70 g de beurre 50 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre...
Le cheesecake est traditionnellement appelé gâteau au fromage dans nos pays francophones. Des biscuits écrasés feront office de fond de tarte auquel on ajoutera une préparation à base de fromage à pâte fraiche. Aujourd'hui, le cheesecake est très populaire et il s'invite à nos tables avec quelques douceurs complémentaires tels que des coulis de fruits ou du chocolat. De nombreuses recettes de cheesecake ont ainsi pu voir le jour comme le cheesecake à la crème de marron, à l'orange ou marbré.