Gratin rhubarbe-spéculoos....absolument terrifiant!

Name: Gratin rhubarbe-spéculoos....absolument terrifiant!
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 15 Speculoos; 150 g de sucre; 100 g de beurre; 100 g de farine; 400 g de rhubarbe; Quelques graines de cardamone broyées

Une recette de gratin de qui réveillerait un mort, tellement elle est extra!

Autre

1 parts

15 min

25 min

facile

Gratin rhubarbe-spéculoos....absolument terrifiant!

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Ingrédients

15 Speculoos
150 g de sucre
100 g de beurre
100 g de farine
400 g de rhubarbe
Quelques graines de cardamone broyées

Coût estimé: 8.63€ (8.63€/part)

Préparation

Épluchez la rhubarbe, coupez-la en petits dés.
Dans un récipient mélangez la rhubarbe et la moitié du sucre et laissez dégorgez pendant quelques minutes.
Mixez les speculoos, ajoutez le beurre, le reste du sucre et la cardamone.
Mélangez le tout.
Ajoutez la farine et travaillez avec les mains pour obtenir une pâte sableuse.
Égouttez la rhubarbe, la répartir dans des petits moules, étalez la pâte sur la rhubarbe et passez au four 25 minutes à 180°.

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