Recettes de gratin de rhubarbe

Les gratins sont une excellente solution pour faire manger des légumes aux enfants. Qu'ils soient de courgettes, de chou-fleur ou de potimarron, tous sont un bon moyen d'aller à la rencontre de nouvelles saveurs. Le gratin dauphinois reste, quant à lui, un des classiques de la cuisine familiale. Et, pour plus de fantaisie, des petits nouveaux à la tomate séchée et au parmesan, ou bien au fenouil et au cabillaud, font une entrée remarquée.

Gratins aux amandes, fraises et rhubarbe

Dessert moyen 50 min 192 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 60 g de poudre d'amande 30 g de farine 100 g de sucre 200 g de fraises 200 g de rhubarbe

Petit gratin aux fraises et à la rhubarbe sans lait et sans gluten

Dessert facile 50 min 200 kcal

Ingrédients: 200 g de fraises 250 g de rhubarbe 3 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amande 60 g de poudre d'amande 30 g de farine de riz complet 100 g de...

Gratin de penne à la rhubarbe et aux flocons d'avoine

Autre facile 25 min 30 min

Ingrédients: 250 g de penne à la farine complète (Naturalia) 150 g de rhubarbe 1 goutte d’huile essentielle à l’orange douce (Florame) 150 ml d’eau 30 g...

Gratin rhubarbe-spéculoos....absolument terrifiant!

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: 15 Speculoos 150 g de sucre 100 g de beurre 100 g de farine 400 g de rhubarbe Quelques graines de cardamone broyées