Ptitchef

Idée plateau apéro#2 : Sablés au parmesan et Poivre de Sichuan

Autre
3 parts
10 min
5 min
facile
805 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.57 (1.86€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Pilez le poivre dans un mortier et mélangez le avec le parmesan.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, le parmesan, la poudre d'amandes et le beurre pour former une pâte homogène.
  • Roulez une sorte de saucisson avec la pâte. Filmez le avec du film étirable et placez le 30 minutes au congélateur.
  • Coupez des tranches que vous déposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 5 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 805Kcal
  • Glucides: 38g
  • Lipides: 60.2g
  • Gras sat.: 34.5g
  • Protéines: 24.1g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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