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Kokos bredele

Autre
5 parts
10 min
15 min
facile
Kokos bredele
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Ingrédients

5

Préparation

  • Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme et incorporez délicatement le sucre glace et la noix de coco moulue.
  • Ajoutez le zeste de citron.
    Laissez prendre au frais pendant 1 heure.
  • Sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four, formez à l'aide de deux
    cuillères à café des petites quenelles.
  • Faites cuire à feu doux 150°C pendant 15 minutes.
  • Les rochers ne doivent pas trop brunir, juste une coloration un peu dorée sur le
    dessus, la pâte doit être encore moelleuse.
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