L'bniouene

Ingrédients

• 2 boites de biscuits
• du beurre ramolli
• du miel selon le gout
• halwat turc
• du cacao
• une boite de chocolat noir
• des cacahuètes concasse ou des amandes ou noix, pistaches (facultatif)

Préparation

• Commence par passer les petits gâteaux (biscuits) au blender.
• Ajoute après le cacao, et la halwat turc, on mélange tout bien, puis on ajoute le miel, les pistaches concasses et le beurre tendre et ramolli, on mélange bien, on ajout le miel selon le gout, et le beurre selon que la pâte devient maniable, attention a ne pas trop en mettre.
• Prend le mélange dans un plateau, qu'on peut mettre au réfrigérateur, et on étale notre pâte, a la main jusqu’à avoir une hauteur qui va de 3 cm a 4 cm.
• Place le chocolat au bain marie, pour le faire fondre, et on couvre notre gâteau, vous pouvez décorer le dessus du chocolat avec de la noix de coco, ou des cacahuètes, ou autre.
• On place au frais. Après que la pâte devient plus solide, on coupe en losanges, et on place nos petits délices dans des caissettes.

Questions

Photos des membres