Ptitchef

L'bniouene

Une recette qui n'a même pas besoin de passer au four... C'est simple et délicieuse.

Autre
10 parts
45 min
5 min
facile

Ingrédients

10

Préparation

  • Commence par passer les petits gâteaux (biscuits) au blender.
  • Ajoute après le cacao, et la halwat turc, on mélange tout bien, puis on ajoute le miel, les pistaches concasses et le beurre tendre et ramolli, on mélange bien, on ajout le miel selon le gout, et le beurre selon que la pâte devient maniable, attention a ne pas trop en mettre.
  • Prend le mélange dans un plateau, qu'on peut mettre au réfrigérateur, et on étale notre pâte, a la main jusqu’à avoir une hauteur qui va de 3 cm a 4 cm.
  • Place le chocolat au bain marie, pour le faire fondre, et on couvre notre gâteau, vous pouvez décorer le dessus du chocolat avec de la noix de coco, ou des cacahuètes, ou autre.
  • On place au frais. Après que la pâte devient plus solide, on coupe en losanges, et on place nos petits délices dans des caissettes.


L la cuisine de Soulef

Photos

L'bniouene
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L'bniouene - photo 5
L'bniouene - photo 6

Questions:




Commentaires des membres:

09/10/2011

Merci beaucoup pour cette recette, delicieuse et
tres bonne.

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25/08/2011

Emmmmmmmmmmmmmmm

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