La génoise la plus moelleuse au monde

Name: La génoise la plus moelleuse au monde
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 16 cuillères à soupe de sucre; 20 cuillères à soupe de farine; 1 paquet de levure chimique; 8 oeufs; 8 cuillères à soupe d'huile; 8 cuillères à soupe de lait

Autre

6 parts

20 min

30 min

facile

605 Kcal

(4.3/5 - 4 votes)
1
5

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Ingrédients

16 cuillères à soupe de sucre
20 cuillères à soupe de farine
1 paquet de levure chimique
8 oeufs
8 cuillères à soupe d'huile
8 cuillères à soupe de lait

Coût estimé: 2.06€ (0.34€/part)

Préparation

On bat les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse.
On ajouter après la farine et levure, lait, huile et à la fin les blancs battus en neige.
On beurre et on farine un moule rond (à tarte) et zou la préparation dedans.
On fait cuire au four déjà préchauffé à 190 degrés jusqu'à ce que le dessus soit bien doré (environ 30 minutes).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 605Kcal

Glucides: 76.4g
Lipides: 25.7g
Gras sat.: 4.2g
Protéines: 15.6g
Fibres: 2.2g
Sucre: 42g
ProPoints: 16
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)

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C Claudine57

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