Lamala

Autre

2 parts

facile

40 min

448 Kcal

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Ingrédients

• 3 oeufs
• 90 g de sucre
• 80 g de farine
• 10 g de Maïzena
• 1/2 cuillère à café de vanille en poudre bio Arcadie

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Préparation

• Préchauffer le four à 190°C.
• Beurrer le moule et le saupoudrer de farine.
• Tamiser la farine et la Maïzena.
• Dans le bol de votre robot,avec le fouet à fil, mélanger les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange triple de volume(12 minutes environ).
• Ajouter délicatement à l'aide d'une demi-spatule en silicone Mastrad la farine et la Maïzena.
• Verser au 3/4 dans le moule.
• Enfourner 25 minutes.
• Laisser tiédir 10 minutes avant de retirer la moitié du moule.
• Laisser refroidir complètement.
• Au moment de servir,démouler complètement.
• Saupoudrer généreusement de sucre glace.

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