Recette avec un kitchenaid
108 recettes
Condensé de technologie et de performances, le kitchenaid facilite la cuisine autant qu'il décuple la créativité. Des apéritifs aux desserts en passant par les plats de résistance, le kitchenaid intervient dans toute la chaine culinaire, permettant de réaliser de nombreuses merveilles gustatives telles que les délicieux rôtis de canard ou de boeuf et les paupiettes d'aubergine au provolone, pour la fonction vapeur. Pour la fonction boulangerie, le kitchenaid s'illustre dans la préparation de pains traditionnels, à base de farine, d'eau et de levure de bière, et dans la réalisation de savoureuses pizzas à pâte fine ou à pâte épaisse, avec une excellente précision quant au levage et à la cuisson.
Pâte brisée "kitchenaid"
Autre facile 15 min 271 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1/4 cuillère à café de sel 2 Cuillères à soupe de sucre glace (pour la pâte brisée sucrée) 100 g de beurre froid 1 oeuf battu 1...
Genoise avec kitchenaid
Dessert moyen 25 min 8 min
Ingrédients: 50 gr de farine T 55 50 gr de maïzena 1/2 sachet levure 4 ufs 120 gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé un peu de sel un peu de beurre pour...
Crepes mousselines avec kitchenaid
Autre facile 27 min 233 kcal
Ingrédients: 400 gr de farine T 55 3 ufs 60 cl de lait 40 cl d'eau une pincée de sel
Pâte d'amande dans le kitchenaid
Autre facile 10 min 1290 kcal
Ingrédients: 500 g de poudre d'amande 500 g de sucre glace 77 g d'eau un chouya d'arôme amande amer
Gâteau de savoie (recette kitchenaid)
Dessert facile 40 min 207 kcal
Ingrédients: 250 g de sucre en poudre 5 oeufs 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel 100 g de fécule de pomme de terre 100 g de farine ordinaire
Fleur de savoie (recette kitchenaid) et son coulis de fraise
Autre facile 3 h 30 m 543 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau de savoie : 5 oeufs 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel 100 g de fécule de pomme de terre 100 g de...
Pâte à pizza kitchenaid
Apéritif facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour 2 pizzas croustillantes: 375 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger ou 7 g 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Tartelette aux légumes et pâte brisée kitchenaid
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre froid 1/2 cuillère à café de sel 80 ml d'eau froide - 1 aubergine 2 courgettes - 2 tomates gruyère râpé herbes de...
Délicieuse brioche au citron "kitchenaid"
Dessert facile 2 h 30 m 434 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau 1 sachet de levure de boulanger 2 oeufs 200 g de farine 1/4 de cuillère à café de...
Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid
Autre moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 500 gr de farine type 45 15 à 20 gr de levure boulangère 32 cl d'eau tempérée 2 cs de sel 1 cs huile d'olive ( pour parfumer délicatement)
Brioche pétrie dans le kitchenaid
Dessert facile 58 min 479 kcal
Ingrédients: 250 g de lait tiède 10 g de levure fraîche en cube 50 g de sucre 475 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel fin 125 g de beurre mou
Pain de seigle avec kitchenaid
Autre moyen 1 heure 219 kcal
Ingrédients: 200gr de farine de seigle ( sarrasin ) 300 gr de farine blanche T45 15 gr de levure boulangère 2 cc de sel 320 ml d'eau
Glace à la vanille au kitchenaid
Dessert facile 13 heures 300 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait entier 300 ml de crème liquide 8 jaunes d’oeufs 230 g de sucre en poudre 600 ml de crème fouettée 4 cuillères à café de vanille 1...
La découverte de kitchenaid ou kouglof
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche de boulanger 15 centilitres de lait 10 g de sel 100 g de sucre 3 oeufs 175 g de beurre à température...
Miche céréales au levain au kitchenaid
Autre moyen 1 h 55 m 582 kcal
Ingrédients: 2 pincées de levure si votre levain n'est pas assez actif (ça aide à la levée) 750 g de farine T65 400 g de farine céréales* 230 g de levain...
Miche aux céréales de 1,706 kg (kitchenaid)
Autre facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 cuillères à café de levure sèche 750 g de farine T65 400 g de farine céréales 750 g d'eau tiède 4 cuillères à café de sel
Deux smoothies vitaminés + test de la passoire à fruits et légumes kitchenaid
Boisson facile 5 min 272 kcal
Ingrédients: Smoothie orange-banane ( pour 2 verres ) : jus de deux oranges une banane quelques glaçons Smoothie kiwi-banane ( 2 verres aussi ) : 2 kiwis 2...
Chou chinois farci au poulet
Plat facile 50 min 467 kcal
Ingrédients: 18 feuilles de chou chinois 2 carottes 3 oignons 1 bouquet de persil plat 600 g de poulet (5 escalopes) Sel poivre piment d'Espelette gingembre en...
Cake moelleux aux olives, jambon, raclette
Apéritif facile 1 heure 238 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs entiers 50 g d'huile 200 ml (ou 200 g) de vin blanc sec 200 g d' olives dénoyautées 200 g de dés de jambon cuit 150 g de...
Pain minute.
Autre facile 50 min 483 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure spécial pain 1 cuillère à soupe de miel 150 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sel
Petits sapins de meringue pour décor gâteaux de noël
Dessert facile 1 h 5 m 144 kcal
Ingrédients: 5 blancs d'oeufs (130 g) 340 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille
Pâte sablée (pierre hermé)
Autre facile 15 min 1309 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 300 g de beurre à température ambiante 190 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 2 oeufs 4 pincées de fleur de sel 1/4...
Cookies aux pépites de chocolat.
Goûter facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: Pour 12 cookies : 100 g de pépites de chocolat Nestlé My American Food 1 gousse de vanille des Comores Commerce Equithable 100 g de beurre (41% )...
Pâte à pizza à la levure fraîche.a vos recettes! #10
Autre facile 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 cube de levure fraîche de boulanger 1 cuillère à café de sel 150 ml d'eau
