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Recette avec un kitchenaid
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Pâte à pizza à la levure fraîche.a vos recettes! #10
Pâte à pizza à la levure fraîche.A vos recettes! #10
Ingrédients
4
Coût estimé: 0.27Euros€ (0.07€/part)
Préparation
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Dans le bol de votre robot, émietter la levure dans l'eau tiède.
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Mélanger et laisser reposer 15 minutes à 1/2 H jusqu'à ce que le mélange "mousse".
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A l'aide du crochet pétrisseur, pétrir la pâte en versant la farine en 3 fois dans le mélange eau-levure.
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Couvrir d'un linge et laisser lever 1 H à température ambiante.
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Sur un plan de travail fariné, étaler votre pâte à pizza avant de la garnir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 214Kcal
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Glucides: 43.3g
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Lipides: 0.5g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 7.3g
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Fibres: 2.4g
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Sucre: 1.1g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Beaujolais Village
Beaujolais, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
La pâte est excellente