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Pâte à pizza à la levure fraîche.A vos recettes! #10

Autre
4 parts
15 min
facile
215 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.27 (0.07€/part)

Préparation

  • Dans le bol de votre robot, émietter la levure dans l'eau tiède.
  • Mélanger et laisser reposer 15 minutes à 1/2 H jusqu'à ce que le mélange "mousse".
  • A l'aide du crochet pétrisseur, pétrir la pâte en versant la farine en 3 fois dans le mélange eau-levure.
  • Couvrir d'un linge et laisser lever 1 H à température ambiante.
  • Sur un plan de travail fariné, étaler votre pâte à pizza avant de la garnir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 214Kcal
  • Glucides: 43.3g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

EnormeChef
EnormeChef, 17/11/2022

La pâte est excellente

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